סיור במפעל אֹסם בשדרות

כתבה: נועם בלולו

בס״ד

מפעל אֹסם שדרות קם בשנת 1979 באזור התעשייה בשדרות. רוב העובדים של המפעל הם תושבים האזור. אחד הדברים שמקפידים עליו במפעל זה היגיינה וניקיון. לשם כך, כל העובדים לובשים חלוקים כאשר הם נמצאים בשטח המפעל ואסור להם להיות עם תכשיטים ולק. מפעל אסם מייצר מקומות עבודה רבים לתושבים מהפריפריה.

לטעמי, שני החטיפים המרכזיים והטעימים ביותר שמייצרים במפעל הם במבה וצ'יפס. במבה היה החטיף הראשון שיוצר באסם בשנת 1964 והוא עשוי מבוטנים ותירס. הצ'יפס הוא חטיף שעשוי מתפוח אדמה ויש לו סוגים וטעמים שונים.

אחת החוויות הכיפיות שהיו לי היה הביקור במפעל אֹסם. כשהגענו למפעל קיבלנו חלוקים ואחרי שהתלבשנו התחיל הסיור. במפעל יש מכונות רבות שמייצרות חטיפים. ראינו את המכונות: איך אורזים את החטיפים וגם איך מכינים אותם. זכינו לטעום ביסלי חם וראינו איך הדובונים מתחילים קטנים מאוד וגדלים בתוך המכונה. אחרי הסיור במכונות החטיפים עברנו לראות את הרטבים השונים. האזור של הרטבים שונה מאוד מאזור החטיפים. היה מאוד כיף ואפילו טעמתי את הרוטב שום, אבל עדיין החטיפים היו יותר טעימים לי.

בסוף הסיור קיבלנו יומן של אסם ושקית חטיפים. זאת הייתה חוויה ממש כיפית עבורי.